Blitz dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità questa mattina nell’area mercatale di via San Valentino, a Sarno. L’attività ispettiva ha interessato alimenti, condizioni igienico-sanitarie e documentazione amministrativa, con verifiche proseguite per diverse ore.
Sarno, controlli dei Nas nell’area mercatale di via San Valentino
L’operazione ha riguardato l’intera area mercatale, rimasta bloccata durante le fasi del controllo. I militari hanno effettuato verifiche approfondite sulle condizioni generali degli spazi, concentrandosi in particolare sulla merce esposta e su quella conservata nei depositi. L’attenzione dei Carabinieri si è soffermata sullo stato di conservazione degli alimenti, sulla pulizia degli ambienti e sull’adeguatezza delle celle frigorifere.
Durante l’ispezione sono stati controllati anche il rispetto delle temperature di conservazione e la corretta gestione dei rifiuti. I militari hanno inoltre acquisito e verificato documentazione contabile, amministrativa e burocratica.
Particolare attenzione è stata dedicata alla tracciabilità e alla provenienza di frutta e verdura. Al momento si attendono gli esiti definitivi degli accertamenti e gli eventuali provvedimenti che potrebbero essere adottati.
