Oltre 20mila presenze in tre giorni, più di 40 quintali di pescato serviti e circa 5mila vaschette distribuite. Sono i numeri che hanno accompagnato il successo della 15ª edizione della "Festa del Pescato di Paranza", andata in scena dal 30 maggio al 1° giugno nella suggestiva cornice di Villa Matarazzo, a Santa Maria di Castellabate. Un bilancio che conferma la manifestazione tra gli appuntamenti enogastronomici più partecipati e apprezzati dell'intera Campania.
La manifestazione, organizzata dall'associazione Punta Tresino con il patrocinio e il contributo della Camera di Commercio di Salerno e con i patrocini morali di Regione Campania, Provincia di Salerno, Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni e Comune di Castellabate, ha richiamato migliaia di visitatori provenienti da tutta la Campania, da numerose regioni italiane ed anche numerosi visitatori stranieri.
Nel corso della manifestazione ha preso parte anche la Pro Loco Camogli, presente per tutti e tre i giorni con un proprio stand dedicato alla valorizzazione di proposte gastronomiche coerenti con il tema dell'evento e delle tradizioni marinare. Un contributo significativo è stato inoltre garantito dai main sponsor Oleificio Zucchi e Pastificio Di Martino, che hanno sostenuto l'iniziativa affiancando l'organizzazione e contribuendo alla crescita e alla qualità complessiva della manifestazione.
Grande partecipazione hanno registrato anche i mercatini artigianali, i laboratori didattici e lo show-cooking che hanno animato l'intera area della manifestazione. Particolarmente apprezzata è stata la "Serata Cilentana", con degustazioni curate dai Presìdi Slow Food Gelbison e gli show cooking della Brigata del Mare, protagonisti insieme ai pescatori della piccola e grande pesca di Castellabate. Un appuntamento che ha raccontato attraverso il cibo la cultura marinara e l'identità del territorio.
Successo anche per la serata dedicata ai "Passettini", che ha coinvolto numerosi appassionati di danza e tradizione popolare, così come per gli spettacoli musicali che hanno accompagnato tutte le serate della manifestazione.
Grande riscontro ha ottenuto inoltre la 18ª edizione del “Campania Festival – Concorso Nazionale Canoro”, che ha visto alternarsi sul palco giovani talenti provenienti da tutta Italia, contribuendo ad arricchire il programma artistico dell’evento.
La quindicesima edizione si è così conclusa con un bilancio estremamente positivo, confermando la Festa del Pescato di Paranza come uno degli eventi simbolo del Cilento e un importante strumento di promozione territoriale, capace di coniugare tradizioni, cultura, turismo ed eccellenze enogastronomiche.
"Festa del Pescato di Paranza": numeri da record a Castellabate
L'edizione 2026 si è aperta con un momento particolarmente toccante dedicato al ricordo di Angelo Niglio, storico collaboratore dell'associazione Punta Tresino, scomparso agli inizi del mese di maggio. Alla presenza del pubblico e delle Autorità intervenute, è stata consegnata una targa commemorativa alla moglie e ai figli di Niglio, accolti da un lungo e commosso applauso.La manifestazione, organizzata dall'associazione Punta Tresino con il patrocinio e il contributo della Camera di Commercio di Salerno e con i patrocini morali di Regione Campania, Provincia di Salerno, Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni e Comune di Castellabate, ha richiamato migliaia di visitatori provenienti da tutta la Campania, da numerose regioni italiane ed anche numerosi visitatori stranieri.
Un grande villaggio del gusto
Per tre giorni, Villa Matarazzo si è trasformata in un grande villaggio del gusto dedicato alla tradizione marinara cilentana. Protagonista assoluta è stata la tradizionale maxi padella simbolo della manifestazione, dove il pescato locale, tra triglie, calamari, gamberi e totani, è stato preparato e servito ai visitatori. Accanto alla classica frittura di paranza, il pubblico ha potuto degustare primi piatti, panuozzi, panini, pizze fritte cilentane, zeppole con alici, dolci tipici cilentani e le nuove proposte gluten free introdotte per rendere l'offerta gastronomica ancora più inclusiva.Nel corso della manifestazione ha preso parte anche la Pro Loco Camogli, presente per tutti e tre i giorni con un proprio stand dedicato alla valorizzazione di proposte gastronomiche coerenti con il tema dell'evento e delle tradizioni marinare. Un contributo significativo è stato inoltre garantito dai main sponsor Oleificio Zucchi e Pastificio Di Martino, che hanno sostenuto l'iniziativa affiancando l'organizzazione e contribuendo alla crescita e alla qualità complessiva della manifestazione.
Grande partecipazione hanno registrato anche i mercatini artigianali, i laboratori didattici e lo show-cooking che hanno animato l'intera area della manifestazione. Particolarmente apprezzata è stata la "Serata Cilentana", con degustazioni curate dai Presìdi Slow Food Gelbison e gli show cooking della Brigata del Mare, protagonisti insieme ai pescatori della piccola e grande pesca di Castellabate. Un appuntamento che ha raccontato attraverso il cibo la cultura marinara e l'identità del territorio.
Successo anche per la serata dedicata ai "Passettini", che ha coinvolto numerosi appassionati di danza e tradizione popolare, così come per gli spettacoli musicali che hanno accompagnato tutte le serate della manifestazione.
Grande riscontro ha ottenuto inoltre la 18ª edizione del “Campania Festival – Concorso Nazionale Canoro”, che ha visto alternarsi sul palco giovani talenti provenienti da tutta Italia, contribuendo ad arricchire il programma artistico dell’evento.
Il commento della responsabile dell'evento
"Anche quest'anno la Festa del Pescato di Paranza si è confermata un punto di riferimento per la valorizzazione dell'identità marinara e delle eccellenze del territorio. Un appuntamento che ha messo insieme tradizione, qualità gastronomica e promozione turistica, richiamando migliaia di visitatori e restituendo con forza l'immagine più autentica di Castellabate e del Cilento" evidenzia Giovanni Pisciottano, responsabile organizzativo dell'evento.La quindicesima edizione si è così conclusa con un bilancio estremamente positivo, confermando la Festa del Pescato di Paranza come uno degli eventi simbolo del Cilento e un importante strumento di promozione territoriale, capace di coniugare tradizioni, cultura, turismo ed eccellenze enogastronomiche.
