SALERNO. Mercoledì 29 novembre alle 11.00 nella Sala Giunta di Palazzo Sant’Agostino si terrà la conferenza stampa di presentazione della “Festa della colatura di alici”, in programma a Cetara il 2 e 3 dicembre. Nell’ambito della Festa si svolgerà la sesta edizione del “Premio gastronomico Ezio Falcone” . Alla conferenza stampa prenderanno parte Fortunato Della Monica, sindaco di Cetara;Angela Speranza, assessore alla Cultura e al Turismo al Comune di Cetara; Lucia Di Mauro, presidente dell’associazione per la valorizzazione della colatura Dop; Secondo Squizzato, presidente del comitato scientifico per la valorizzazione della colatura Dop.
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