Controlli sui prodotti di Carnevale 2026 e dolci in provincia di Salerno, Avellino e Benevento: i Carabinieri del NAS hanno posto sotto sequestro 2,4 tonnellate di alimenti tipici e articoli non conformi.
In un'altra pasticceria del Capoluogo sannita sono stati sequestrati 40 kg di dolci privi di tracciabilità per cui sono state impartite diffide per la risoluzione delle non conformità rilevate.
In Irpinia diverse pasticcerie sono state ispezionate e si è proceduto al sequestro di circa 2 quintali e mezzo di prodotti congelati non tracciati. Tre le diffide per la risoluzione di lievi non conformità e contestata la mancata attuazione delle procedure di autocontrollo.
Nel mandamento baianese sono stati sottoposti a sequestro oltre duecento articoli di Carnevale, esposti per la vendita senza le necessarie indicazioni per il consumatore. Nella Costiera Amalfitana, sono stati invece sequestrati 70 kg di dolci semilavorati privi della tracciabilità e impartite prescrizioni per la risoluzione delle anomalie riscontrate. Analoghe violazioni sono state registrate anche in due pasticcerie ubicate nella Valle Metelliana e nell’Agro Nocerino Sarnese.
Salerno, sequestro di 2,4 tonnellate di alimenti tipici e articoli per Carnevale non conformi
I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Salerno hanno eseguito controlli straordinari sulla vendita di articoli e alimenti tipici del Carnevale. Le verifiche effettuate nelle province di Salerno, Avellino e Benevento hanno riguardato pasticcerie ed esercizi commerciali allo scopo di garantire sicurezza alimentare e prevenire vendita di maschere, costumi e accessori pericolosi per i bambini.Il sequestro più ingente
Il sequestro più ingente è avvenuto a Benevento dove i militari, unitamente a personale dell’Asl, hanno sospeso “ad horas” un'attività a causa della totale assenza dei requisiti igienico-sanitari dei locali e delle attrezzature. Sono state sequestrate due tonnellate di prodotti di pasticceria e da forno senza alcuna tracciabilità.In un'altra pasticceria del Capoluogo sannita sono stati sequestrati 40 kg di dolci privi di tracciabilità per cui sono state impartite diffide per la risoluzione delle non conformità rilevate.
In Irpinia diverse pasticcerie sono state ispezionate e si è proceduto al sequestro di circa 2 quintali e mezzo di prodotti congelati non tracciati. Tre le diffide per la risoluzione di lievi non conformità e contestata la mancata attuazione delle procedure di autocontrollo.
Nel mandamento baianese sono stati sottoposti a sequestro oltre duecento articoli di Carnevale, esposti per la vendita senza le necessarie indicazioni per il consumatore. Nella Costiera Amalfitana, sono stati invece sequestrati 70 kg di dolci semilavorati privi della tracciabilità e impartite prescrizioni per la risoluzione delle anomalie riscontrate. Analoghe violazioni sono state registrate anche in due pasticcerie ubicate nella Valle Metelliana e nell’Agro Nocerino Sarnese.

