Festa grande a Battipaglia per Carmine Gorrasi, giovane battipagliese classificatosi al secondo posto dell'undicesima edizione di Masterchef Italia. Il giovane chef si è classificato al secondo posto, alle spalle della vincitrice Tracy Eboigbodin.
Masterchef, il battipagliese Carmine Gorrasi al secondo posto
"Un orgoglio per l'intera comunità" ha scritto la sindaca Cecilia Francese complimentandosi col giovane battipagliese per il secondo posto conquistato dallo giovane chef della Piana del Sele. Tanto giovane quanto determinato, Carmine ha solo 18 anni, ma le idee chiarissime su quello che vorrebbe diventare da grande: uno chef pluristellato.Chi è Carmine Gorrasi
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Carmine Gorrasi[/caption]
Si definisce un autodidatta e la sua è una cucina sperimentale, ricercata e aperta a ogni cultura gastronomica. Una cucina libera di esprimersi senza restrizioni. Ai Live Cooking, Carmine colpisce in pieno il cuore e il palato degli esigenti chef Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli, con un piatto fusion di gyoza giapponesi. Per Chef Giorgio Locatelli, il piatto è il risultato di una grande maturità e voglia di arrivare: un onore potergli consegnare il grembiule e l’accesso alle Prove di Abilità.
