A Napoli arriva il cornetto più caro del mondo. Una creazione del pasticciere Rocco Cannavino in occasione del prossimo 19 settembre, Napoli e i napoletani onoreranno il Santo Patrono, San Gennaro. Per l'occasione verrà rivissuta l’esperienza mistica del cornetto più prestigioso al mondo: “O MIRACULO”, sempre una super limited edition, con appena 40 prodotti disponibili. Il prezzo? Venticinque euro a pezzo.
San Gennaro, a Napoli riecco il cornetto più caro del mondo
Sfoglia ischitana al cioccolato fondente criollo 80% unita ad un impasto brioche al succo di lamponi selvatici, cuore di crema al latte di bufala e vaniglia del Madagascar, ragù corposo di lamponi selvatici al pepe rosa e 5 gr di composta di pellecchiella del Vesuvio. In superficie polvere di pura liquirizia calabra e a completare in superfice foglioline e scaglie d'oro puro 24carati.
È attraverso il packaging, gli ingredienti, i colori e i profumi che raccontano il santo patrono di Napoli: la box è una riproduzione della teca del tesoro di San Gennaro, realizzata interamente a mano dall’artigiano Salvatore Imbimbo dell’azienda Starpack, le scaglie d’oro 24 carati rappresentano ovviamente il tesoro di San Gennaro, il colore rosso dei lamponi selvatici ricorda il sangue, la polvere di liquirizia calabra per omaggiare le sue origini calabresi e infine il nome del prodotto ricorda il miracolo dello scioglimento del sangue che avviene proprio ogni 19 settembre.
