La Latteria San Salvatore di Capaccio Paestum ottiene un importante riconoscimento alla Golden Tavola 2026-Winner nella categoria Taste & Craftsmanship in Belgio.
"Tra centinaia di prodotti da tutta Europa, il nostro è stato scelto - commenta Antonello Ricco - un traguardo importante che conferma la strada che abbiamo deciso di percorrere, un risultato che valorizza il lavoro che portiamo avanti ogni giorno per trasformare il latte di bufala della nostra filiera in prodotti che uniscono tradizione, innovazione e sostenibilità".
Da Capaccio Paestum al Belgio, Latteria San Salvatore conquista il Golden Tavola 2026
La Latteria San Salvatore di Capaccio Paestum ottiene un importante riconoscimento alla Golden Tavola 2026-Winner nella categoria Taste & Craftsmanship in Belgio che premia i prodotti che si distinguono per qualità della materia prima, maestria produttiva ed esperienza sensoriale. Si tratta di un risultato storico in quanto è la prima volta che vince uno yogurt cremoso al latte di bufala. Un riconoscimento internazione, quello raggiunto, che premia la qualità, ricerca, visione e il progetto messo in campo dalla società: ovvero quello di portare il latte di bufala oltre la tradizione trasformandola in una esperienza di gusto innovativa che rappresenta il Cilento nel mondo."Tra centinaia di prodotti da tutta Europa, il nostro è stato scelto - commenta Antonello Ricco - un traguardo importante che conferma la strada che abbiamo deciso di percorrere, un risultato che valorizza il lavoro che portiamo avanti ogni giorno per trasformare il latte di bufala della nostra filiera in prodotti che uniscono tradizione, innovazione e sostenibilità".
