Glutine non dichiarato in etichetta, Decò ritira gelato al tiramisù
Redazione Occhio NotiziePubblicato il

La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. Per questo i supermercati Decò hanno richiamato alcune confezioni di gelato in vaschetta al gusto tiramisù a proprio marchio. Motivo: presenza allergene non dichiarato.
Un ritiro dagli scaffali dovuto perché esiste la concreta possibilità che in alcune confezioni ci siano tracce di glutine che potrebbe costituire un rischio per i consumatori celiaci. Ingrediente che può dare appunto allergia, finito inavvertitamente dentro il preparato del prodotto in questione. E quindi non dichiarato sulle etichette.




