Castellabate si prepara a vivere tre giorni all'insegna del gusto e della tradizione con la 15ª edizione della Festa del Pescato di Paranza, in programma dal 30 maggio al 1° giugno 2026 nella splendida cornice di Villa Matarazzo, situata nella frazione di Santa Maria.
Organizzata dall'associazione Punta Tresino, questa manifestazione è divenuta nel tempo un appuntamento imperdibile per gli appassionati della tradizione marinaresca, attirando visitatori da tutta la Campania e oltre. Sostenuta dalla Camera di Commercio di Salerno e patrocinata moralmente da Regione Campania, Provincia di Salerno, Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, oltre che dal Comune di Castellabate, l’evento si conferma come una delle celebrazioni più attese del territorio.
Il programma ufficiale di quest’anno è stato presentato presso la sede della Camera di Commercio salernitana, in via Generale Clark. Presenti per l’occasione il responsabile organizzativo Giovanni Pisciottano, Luisa Maiuri del Consiglio direttivo del Parco Nazionale del Cilento, Daniele Chirico del Pastificio Di Martino, e Bruno Carbone, direttore artistico del Campania Festival. In collegamento video ha partecipato Mariella Cerullo dell’Oleificio Zucchi S.p.A., mentre in sala era presente Francesco Frino, retail manager del Pastificio Di Martino.
Il cuore pulsante della festa sarà il pescato fresco locale – triglie, calamari, gamberi e totani – che finiranno in una gigantesca padella simbolo dell’evento, per essere cucinati utilizzando l’olio “Fritto Libero” dell’Oleificio Zucchi, sponsor principale insieme al Pastificio Di Martino. Protagonista indiscussa rimane la tradizionale frittura di paranza, ma non mancheranno deliziosi primi piatti, panuozzi, panini, freselle con pomodorini e dolci cilentani fatti in casa. Una novità dell’edizione 2026 sarà rappresentata dall’introduzione di pietanze gluten free, per garantire a tutti un’esperienza inclusiva.
La Pro Loco Camogli rinnoverà la collaborazione con un proprio stand dedicato a ricette ispirate ai sapori del mare. Previsti anche numerosi momenti di intrattenimento con mercatini artigianali, laboratori didattici, show cooking e spettacoli musicali per grandi e piccini.
L’apertura sarà sabato 30 maggio alle ore 18 con una cerimonia inaugurale, durante la quale le autorità locali daranno inizio alla festa accogliendo una suggestiva benedizione del pesce. Gli stand gastronomici e i mercatini apriranno alle 19, accompagnati da una programmazione vivace distribuita su due palchi dedicati a spettacoli e degustazioni.
Durante la manifestazione si terrà anche la 18ª edizione del Campania Festival – Concorso Nazionale Canoro. Le serate inizieranno sabato 30 maggio con le finali delle categorie Bambini e Junior affidate alla conduzione di Laura Vigorito. Domenica sarà la volta delle categorie Emergenti, mentre lunedì ospiterà la finalissima dei Big, sotto la guida di Ertilia Giordano e la direzione artistica di Bruno Carbone. Ogni serata prenderà il via alle ore 20:30.
Non mancheranno esperienze legate alla tradizione enogastronomica cilentana. Sabato sera è in programma la Serata Cilentana, con degustazioni organizzate dai Presìdi Slow Food Gelbison e show cooking curati dalla "Brigata del Mare", formata da pescatori locali. Domenica 31 maggio sarà dedicata al ballo con la serata "Passettini", diretta artisticamente da Antonio Ceccola con la partecipazione straordinaria della maestra Anna Di Capua e della Passettini Family.
Il gran finale si terrà lunedì 1° giugno con un’esibizione musicale del maestro Franco’s Pizza, che interpreterà i brani di Renato Zero, e il concerto dell’attesissimo Peppe Cirillo. Ospite d'eccezione di questa edizione sarà Peppe Di Napoli della celebre pescheria che porta il suo nome. L’evento rappresenta un’occasione unica per promuovere le eccellenze gastronomiche locali e rinsaldare i legami con le radici marine del territorio.
Castellabate si prepara a vivere la Festa del Pescato di Paranza 2026: tre giorni tra gusto e tradizione
Castellabate si prepara a vivere tre giorni all'insegna del gusto e della tradizione con la 15ª edizione della Festa del Pescato di Paranza, in programma dal 30 maggio al 1° giugno 2026 nella splendida cornice di Villa Matarazzo, situata nella frazione di Santa Maria.Organizzata dall'associazione Punta Tresino, questa manifestazione è divenuta nel tempo un appuntamento imperdibile per gli appassionati della tradizione marinaresca, attirando visitatori da tutta la Campania e oltre. Sostenuta dalla Camera di Commercio di Salerno e patrocinata moralmente da Regione Campania, Provincia di Salerno, Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, oltre che dal Comune di Castellabate, l’evento si conferma come una delle celebrazioni più attese del territorio.
Il programma ufficiale di quest’anno è stato presentato presso la sede della Camera di Commercio salernitana, in via Generale Clark. Presenti per l’occasione il responsabile organizzativo Giovanni Pisciottano, Luisa Maiuri del Consiglio direttivo del Parco Nazionale del Cilento, Daniele Chirico del Pastificio Di Martino, e Bruno Carbone, direttore artistico del Campania Festival. In collegamento video ha partecipato Mariella Cerullo dell’Oleificio Zucchi S.p.A., mentre in sala era presente Francesco Frino, retail manager del Pastificio Di Martino.
Il cuore pulsante della festa sarà il pescato fresco locale – triglie, calamari, gamberi e totani – che finiranno in una gigantesca padella simbolo dell’evento, per essere cucinati utilizzando l’olio “Fritto Libero” dell’Oleificio Zucchi, sponsor principale insieme al Pastificio Di Martino. Protagonista indiscussa rimane la tradizionale frittura di paranza, ma non mancheranno deliziosi primi piatti, panuozzi, panini, freselle con pomodorini e dolci cilentani fatti in casa. Una novità dell’edizione 2026 sarà rappresentata dall’introduzione di pietanze gluten free, per garantire a tutti un’esperienza inclusiva.
La Pro Loco Camogli rinnoverà la collaborazione con un proprio stand dedicato a ricette ispirate ai sapori del mare. Previsti anche numerosi momenti di intrattenimento con mercatini artigianali, laboratori didattici, show cooking e spettacoli musicali per grandi e piccini.
L’apertura sarà sabato 30 maggio alle ore 18 con una cerimonia inaugurale, durante la quale le autorità locali daranno inizio alla festa accogliendo una suggestiva benedizione del pesce. Gli stand gastronomici e i mercatini apriranno alle 19, accompagnati da una programmazione vivace distribuita su due palchi dedicati a spettacoli e degustazioni.
Durante la manifestazione si terrà anche la 18ª edizione del Campania Festival – Concorso Nazionale Canoro. Le serate inizieranno sabato 30 maggio con le finali delle categorie Bambini e Junior affidate alla conduzione di Laura Vigorito. Domenica sarà la volta delle categorie Emergenti, mentre lunedì ospiterà la finalissima dei Big, sotto la guida di Ertilia Giordano e la direzione artistica di Bruno Carbone. Ogni serata prenderà il via alle ore 20:30.
Non mancheranno esperienze legate alla tradizione enogastronomica cilentana. Sabato sera è in programma la Serata Cilentana, con degustazioni organizzate dai Presìdi Slow Food Gelbison e show cooking curati dalla "Brigata del Mare", formata da pescatori locali. Domenica 31 maggio sarà dedicata al ballo con la serata "Passettini", diretta artisticamente da Antonio Ceccola con la partecipazione straordinaria della maestra Anna Di Capua e della Passettini Family.
Il gran finale si terrà lunedì 1° giugno con un’esibizione musicale del maestro Franco’s Pizza, che interpreterà i brani di Renato Zero, e il concerto dell’attesissimo Peppe Cirillo. Ospite d'eccezione di questa edizione sarà Peppe Di Napoli della celebre pescheria che porta il suo nome. L’evento rappresenta un’occasione unica per promuovere le eccellenze gastronomiche locali e rinsaldare i legami con le radici marine del territorio.
