L’Antica Pizzeria Da Michele arriverà presto ad Aversa con la sua terza sede in Campania. Nel design, questa nuova pizzeria richiama la casa madre di Napoli e la più recente a Salerno, con il verde e bianco scelti come colori preponderanti degli interni. L'inaugurazione è fissata per il prossimo 14 aprile, in Viale Europa, 318.
Aversa, apre l'Antica Pizzeria da Michele
Il menù offre le pizze classiche della tradizione della sede di via Sersale a Napoli, ovvero margherita normale e doppia mozzarella, marinara e cosacca. E, ancora, la margherita con mozzarella di bufala, la diavola con salame piccante, la salsiccia e friarielli, la provola e pepe, il ripieno al forno, la pizza fritta e una special, che cambia ogni mese. Il menù andrà poi ad arricchirsi con gli antipasti tipici della tradizione napoletana e i dolci.
Tra le bibite, degna di nota è la presenza di una birra e di un vino brandizzati ‘l’Antica Pizzeria da Michele’ creati, rispettivamente, dalle aziende KBirr e Martusciello. Gli ingredienti sono, come in tutte le sedi, gli stessi utilizzati a Napoli da anni: farina del Mulino Caputo, fior di latte Fior d’Agerola, olio Fratelli Masturzo e pomodori Solea.
