Vermi e insetti nel cibo dei bimbi a Caivano: blitz nelle comunità per minori, denunciata la titolare

Controlli a tappeto della forza pubblica nelle strutture socio-assistenziali e di accoglienza destinate all'infanzia a Caivano.

Le verifiche svolte dai carabinieri insieme al Nucleo Antisofisticazioni e Sanità e al personale dei servizi sociali hanno fatto emergere condizioni igieniche precarie nella conservazione delle scorte alimentari destinate ai piccoli ospiti di due comunità alloggio e tre centri educativi gestiti da una medesima realtà cooperativa.

Insetti nel cibo dei bimbi a Caivano: blitz nelle comunità per minori

Durante le operazioni di ricognizione, le forze dell'ordine hanno rinvenuto contenitori infestati da insetti e sacchi di farina con la presenza di vermi. Per la referente dell'organizzazione, una 37enne residente a Maddaloni, è scattato il deferimento all'autorità giudiziaria per violazione delle norme sulla sicurezza alimentare, unitamente a una sanzione amministrativa di 4mila euro.

L'intervento ha condotto al blocco dell'attività per un magazzino di stoccaggio non a norma e al divieto di commercializzazione per circa cinquecento chilogrammi di cibi freschi, secchi e surgelati privi dei necessari certificati di tracciabilità.