Tutto ebbe inizio nel 1942 con l'apertura di un piccolo negozio ad Alba. Ferrero, uno dei cognomi più conosciuti e forse più amati degli italiani, una leggenda che ha accompagnato, e accompagna ancora oggi, tutte le generazioni.
Pietro Ferrero: fondatore della Ferrero
La storia della celebre azienda dolciaria italiana ebbe inizio nel 1942, quando Pietro Ferrero, imprenditore nel settore alimentare, aprì un piccolo negozio di dolci ad Alba (Cuneo) in via Rattazzi, dove trascorreva gran parte del suo tempo nell’ideare prodotti dolciari innovativi.
L'attività di famiglia
Inizialmente la sua attività si concentrava sullo sfruttamento dolciario delle nocciole, grandemente disponibili in loco, e da qui nacque una crema a base di nocciole, la ‘’pasta gianduja’’, quella che in futuro diventerà la nutella.
La pasta Gianduja riscosse un incredibile successo nel pubblico, tanto da triplicare la produzione aziendale nell’arco di poco tempo. Il 14 maggio del 1946 nasce così l’azienda ‘’Ferrero’’, il figlio di Pietro, Michele, colui che materialmente inventerà la nutella, inizia a lavorare nell’azienda di famiglia.
