Campionato Mondiale Pizza DOC 2026 a Capaccio Paestum: Antonio Sbarra entra nello staff tecnico
Alessia BenincasaPubblicato il
Dal 10 al 12 novembre 2026 Capaccio Paestum ospiterà il Campionato Mondiale Pizza Doc. L’appuntamento sarà accompagnato dal ricordo del presidente Antonio Giaccoli, scomparso lo scorso giugno. Lo riporta SalernoToday.
In preparazione all'evento, Sbarra ha espresso la propria riconoscenza alla famiglia Giaccoli, ad Angelo Tramontano, al direttore tecnico Marco Di Pasquale e a tutte le persone che hanno confermato la fiducia nei suoi confronti, consentendogli di partecipare nuovamente alla squadra tecnica dell'iniziativa.
«Sono molto orgoglioso di essere stato chiamato anche quest'anno a collaborare con questa squadra. Il mio ringraziamento va alla famiglia Giaccoli, ad Angelo Tramontano, al direttore tecnico Marco Di Pasquale e a quanti hanno riposto fiducia in me, scegliendo ancora una volta di avermi al loro fianco. Svolgerò questo incarico con dedizione, entusiasmo e piena consapevolezza delle responsabilità», afferma Sbarra.
«La mancanza del nostro presidente Antonio Giaccoli si farà sentire moltissimo. La sua morte ha lasciato un'assenza difficile da colmare, ma continueremo a portare con noi la sua memoria, la dedizione dimostrata e il valore del suo contributo. Il suo esempio, ne sono convinto, continuerà a indicarci la strada».
Il dolore per la perdita non fermerà comunque il lavoro organizzativo. Antonio Sbarra conferma la propria disponibilità a impegnarsi direttamente, insieme agli altri membri dello staff, per garantire il successo della manifestazione e affrontare la nuova edizione mantenendo quello spirito di collaborazione che da sempre caratterizza la comunità della Pizza DOC.
«Sarò tra i primi a impegnarmi concretamente, lavorando fianco a fianco con gli altri componenti dello staff. Faremo tutto il possibile per raggiungere il miglior risultato, consapevoli della responsabilità che ci è stata affidata e intenzionati a dare continuità al percorso costruito nel corso degli anni. Mi piace immaginare che anche questa volta Antonio sarà vicino a noi, accompagnandoci e vegliando sul nostro lavoro dall'alto».
La dodicesima edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC si preannuncia quindi come un momento di attività professionale, confronto e collaborazione, ma anche come un'occasione per rendere omaggio a chi ha contribuito alla crescita di questa realtà, lasciando un ricordo significativo nella comunità. L'incontro è fissato a Paestum dal 10 al 12 novembre 2026: la nuova edizione sarà affrontata con competenza, entusiasmo e unità di intenti, nel segno della memoria del presidente Antonio Giaccoli.
Campionato Mondiale Pizza DOC 2026 a Capaccio Paestum: Antonio Sbarra entra nello staff tecnico
Professionalità, riconoscenza e memoria saranno al centro della partecipazione di Antonio Sbarra alla dodicesima edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC, prevista a Capaccio Paestum dal 10 al 12 novembre 2026. La manifestazione rappresenta un'occasione per promuovere la cultura della pizza e valorizzare le competenze di chi opera in questo comparto gastronomico.In preparazione all'evento, Sbarra ha espresso la propria riconoscenza alla famiglia Giaccoli, ad Angelo Tramontano, al direttore tecnico Marco Di Pasquale e a tutte le persone che hanno confermato la fiducia nei suoi confronti, consentendogli di partecipare nuovamente alla squadra tecnica dell'iniziativa.
«Sono molto orgoglioso di essere stato chiamato anche quest'anno a collaborare con questa squadra. Il mio ringraziamento va alla famiglia Giaccoli, ad Angelo Tramontano, al direttore tecnico Marco Di Pasquale e a quanti hanno riposto fiducia in me, scegliendo ancora una volta di avermi al loro fianco. Svolgerò questo incarico con dedizione, entusiasmo e piena consapevolezza delle responsabilità», afferma Sbarra.
Il ricordo del presidente Antonio Giaccoli
Questa edizione sarà inevitabilmente accompagnata dalla mancanza di una persona importante per la manifestazione. Nel giugno scorso è morto il presidente Antonio Giaccoli, il cui ricordo rimarrà vivo tra coloro che hanno condiviso con lui esperienze personali e professionali nel settore della pizza e nell'organizzazione del Campionato Mondiale Pizza DOC.«La mancanza del nostro presidente Antonio Giaccoli si farà sentire moltissimo. La sua morte ha lasciato un'assenza difficile da colmare, ma continueremo a portare con noi la sua memoria, la dedizione dimostrata e il valore del suo contributo. Il suo esempio, ne sono convinto, continuerà a indicarci la strada».
Il dolore per la perdita non fermerà comunque il lavoro organizzativo. Antonio Sbarra conferma la propria disponibilità a impegnarsi direttamente, insieme agli altri membri dello staff, per garantire il successo della manifestazione e affrontare la nuova edizione mantenendo quello spirito di collaborazione che da sempre caratterizza la comunità della Pizza DOC.
«Sarò tra i primi a impegnarmi concretamente, lavorando fianco a fianco con gli altri componenti dello staff. Faremo tutto il possibile per raggiungere il miglior risultato, consapevoli della responsabilità che ci è stata affidata e intenzionati a dare continuità al percorso costruito nel corso degli anni. Mi piace immaginare che anche questa volta Antonio sarà vicino a noi, accompagnandoci e vegliando sul nostro lavoro dall'alto».
La dodicesima edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC si preannuncia quindi come un momento di attività professionale, confronto e collaborazione, ma anche come un'occasione per rendere omaggio a chi ha contribuito alla crescita di questa realtà, lasciando un ricordo significativo nella comunità. L'incontro è fissato a Paestum dal 10 al 12 novembre 2026: la nuova edizione sarà affrontata con competenza, entusiasmo e unità di intenti, nel segno della memoria del presidente Antonio Giaccoli.
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