Il
bar Capri di
Battipaglia tra i migliori
spillatori d'Italia. L'attività commerciale di via Pastore infatti si è classificata tra le tre finaliste dei
Draught Masters di Stella Artois la cui
proclamazione avverrà nel mese di settembre.
Battipaglia, il bar Capri tra i migliori spillatori d'Italia
Il concorso
Draught Masters di Stella Artois è iniziato lo scorso 15 febbraio e ha l'obiettivo di trovare il
miglior spillatore d'Italia, seguendo la tradizione proveniente dal
Belgio. Un'iniziativa, quella di
Stella Artois, rivolta ai professionisti del settore, fortemente penalizzati dalle restrizioni anti Covid. Un modo, dunque, per individuare e premiare l'eccellenza tra cui quella del Bar Capri di
Carmine Monaco.
"La qualità per noi del Bar Capri è un’ossessione, per questo durante il periodo di chiusura dovuto all’emergenza sanitaria abbiamo scelto di testare le nostre capacità e metterci alla prova con una competizione coraggiosa: la competizione di spillatura online ci ha davvero incuriosito ed entusiasmato! Per noi è stata una ventata di sano ottimismo".
La finale dei Draught Masters di Stella Artois
La
finale è in programma il prossimo 23 settembre a
Milano dove verrà individuato il
miglior spillatore d'Italia. I tre finalisti verranno giudicati da una giuria di esperti dopo aver superato la concorrenza di circa 400 bar, pub e birrerie.
