3voglie di Battipaglia, tra le migliori pizzerie d'Italia.
BATTIPAGLIA. Slow Food Italia ha pubblicato la guida Osterie d’Italia in cui sono riportate, per il 2018, le 1616 migliori attività di ristorazione, tra queste c'è anche una pizzeria di Battipaglia.
Di queste attività di ristorazione, ben 276 sono state insignite della Chiocciola, distinguendosi positivamente per l’autenticità della proposta gastronomica, l’ospitalità e l’ambiente.
Tra le 32 pizzerie selezionate, quasi tutte campane, c'è anche una pizzeria di Battipaglia: 3voglie.
La pizzeria ha ringraziato. sul proprio sito, per questo importante riconoscimento del lavoro fatto.
"Siamo felicissimi e onoratissimi di essere stati inseriti all’interno dell’elenco di pizzerie segnalate da Slow Food nella Guida Osterie d’Italia 2017. 32 i locali selezionati, di cui la metà di questi presenti a Napoli e l’altra metà distribuiti nel resto della Campania.
Osterie d’Italia è la guida più venduta in Italia, una guida dedicata alle migliori tavole d’Italia, quelle più popolari e tradizionali.
In questa nuovissima edizione, un capitolo della guida è stato interamente dedicato alle pizzerie, segno evidente che i tempi stanno cambiando e che la pizza sta acquistando sempre maggiore attenzione.
Siamo onorati di essere stati annoverati accanto ai big della pizza. Consapevoli di aver raggiunto un traguardo importante sappiamo anche che la strada è ancora lunga, che c’è ancora tanto da fare e da migliorare, perchè non si finisce mai di imparare!"
