Controlli dei carabinieri a Sala Consilina: trovati diversi prodotti non tracciati in alcuni ristoranti e pasticcerie. Scattano i sequestri e le sanzioni.
Sanzioni e sequestri per prodotti non tracciati a Sala Consilina
I
carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare di Salerno hanno
sequestrato 80 chili di prodotti alimentari non tracciati riscontrati nei
ristoranti e nelle pasticcerie di Sala Consilina: in seguito alle operazioni sono state anche emesse
sanzioni pari a 15mila euro.
I controlli sono stati effettuati in alcuni esercizi legati al comune del
Vallo di Diano. I militari dell’Arma hanno trovato nel
congelatore di una
pasticceria, circa
35 chilogrammi di prodotti dolciari surgelati, tutti privi delle indicazioni sulla
tracciabilità del prodotto, elementi che sono obbligatori per legge.
Invece in un ristorante sono stati trovati circa
60 chilogrammi di alimenti surgelati, in particolar modo carne, pasta e verdure, anche in questo caso privi delle etichette con le indicazioni sulla
tracciabilità dei prodotti.
