Il fiordilatte di Giffoniello in gara agli EPS Awards di Londra: un like per portarlo in finale

C’è un pezzo di Piana del Sele in gara a Londra. Il Partenopeo, il fiordilatte per pizza del caseificio Giffoniello di Battipaglia, è tra i prodotti selezionati per gli EPS Awards dell’European Pizza Show 2026. La fiera si terrà il 18 e 19 novembre all’ExCeL London.

Giffoniello concorre nella categoria “Best Product Presentation”, introdotta quest’anno per premiare la migliore presentazione di prodotto. A decidere chi va in finale è il pubblico, con i like al video pubblicato dall’European Pizza Show sul suo profilo Instagram.

Le regole sono semplici. Ogni prodotto ha sette giorni esatti per raccogliere like: più like riceve, più alto è il punteggio. I cinque prodotti con il punteggio migliore diventano finalisti, e il vincitore sarà annunciato a Londra durante la fiera. Il video di Giffoniello è online dal 23 ottobre: c’è tempo fino a venerdì 30 ottobre.

Dal caseificio alla pizza, in 55 secondi

Il video racconta il viaggio del Partenopeo dal caseificio al forno. Si parte dalla lavorazione del latte e dalla filatura a mano della pasta, si passa alle forme di fiordilatte appena fatte e si arriva al pizzaiolo, che lo usa su una margherita appena sfornata. In chiusura, le immagini dall’alto dello stabilimento di Battipaglia e dei camion con il logo dell’azienda.

Il filo del racconto è una frase: “Una grande pizza non nasce solo dal forno, ma da ciò che scegli di metterci sopra”. Il Partenopeo, dice il video, è “un fiordilatte fatto per la pizza: equilibrato, costante, pieno di sapore”.

Il prodotto

Il Partenopeo è pensato per chi lavora la pizza ogni giorno: buona resa in cottura, praticità e continuità nel servizio. È disponibile in due formati: il ciuffo da 850 g, per chi preferisce tagliarlo da sé, e il vascone da 3 kg già tagliato julienne in taglio Napoli, pronto da usare. Lo slogan che lo accompagna è “L’altra metà della pizza”.

Giffoniello, che nel marchio richiama una tradizione casearia campana “dal 1985”, sarà presente a Londra anche con un proprio stand. Lì il Partenopeo verrà presentato a pizzaioli, distributori e operatori del settore presenti in fiera.

 

Come sostenere Giffoniello

Basta un like. Si apre il video su Instagram dal link qui sotto, oppure si inquadra il QR code, e si tocca il cuore sotto il video. Per votare serve un profilo Instagram, e condividere il video con amici e colleghi aiuta a raccogliere più like prima della scadenza.