CASTELNUOVO CILENTO. Dieta mediterranea diventa protagonista in Cina. Lunedì mattina, infatti, gli studenti e docenti della scuola alberghiera Ancel Keys di Castelnuovo Cilento voleranno oltreoceano e rimarranno in Cina circa dieci giorni, lì terranno un corso sulla dieta mediterranea. L'anno scorso, secondo quanto riporta Il Mattino, un'altra delegazione della scuola cilentana è stata in trasferta a Gaucion, per poter seguire uno stage sulla preparazione di piatti con i prodotti cilentani e cinesi. Con questi nuovi trasferimenti lo scambio culturale avrà quindi nuova linfa e nuovo forza.

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