Confagricoltura Salerno e l’Università di Salerno presentano il primo corso di perfezionamento sui consorzi di tutela Dop, IGP e STG, per formare professionisti in grado di valorizzare e sviluppare la Dop economy.
Confagricoltura e UNISA lanciano il primo corso sui consorzi Dop
Per sostenere i mercati, proteggere la reputazione dei prodotti e favorire lo sviluppo, la Dop economy richiede professionisti con competenze mirate. In risposta a questa esigenza, Confagricoltura Salerno, in collaborazione con l’Università degli Studi di Salerno e il mondo produttivo, ha avviato il primo corso di perfezionamento dedicato a laureati in “Valorizzazione e gestione dei consorzi di tutela di Dop, IGP e STG”.
Il corso sarà presentato alla stampa martedì 24 febbraio, alle ore 10, nella sala conferenze della Camera di Commercio di Salerno, in via Generale Clark. All’incontro parteciperanno Antonio Costantino, presidente di Confagricoltura Salerno; Tommaso Romano, presidente di Asso IG, l’associazione che riunisce i consorzi del Pomodoro San Marzano, del Fico bianco del Cilento, del Marrone di Roccadaspide, della Ciliegia di Bracigliano e dell’Olio Evo Terre Aurunche; Paolo Conte, presidente del Gal Parthenope; e Gianfranco Macrì, direttore del Dipartimento di Scienze Politiche e della Comunicazione dell’Università di Salerno. L’iniziativa intende creare figure professionali in grado di gestire con competenza i consorzi di tutela, rafforzando così la competitività dei prodotti tipici e promuovendo la crescita sostenibile del territorio.

