Gaetano
Morese,
chef di
Mercato San Severino,
è l'
ambasciatore della cucina campana in
Brasile. Partecipa alla “
Settimana della Cucina Regionale Italiana”, un festival gastronomico che si tiene in più di 100 paesi.
Chef Morese da Mercato San Severino, ambasciatore della cucina campana
Lo chef Gaetano Morese, originario di Mercato San Severino, è in Brasile a fare da ambasciatore della cucina campana alla “
Settimana della Cucina Regionale Italiana”.
Il
festival è condito da eventi, conferenze, scambi culturali e gastronomici, finalizzati a dare risalto ai
sapori e ai
saperi italiani.
Morese è stato scelto per far conoscere i
piatti tradizionali della nostra regione e guiderà gli amanti del buon cibo a conoscere le specialità italiane.
Venti rinomati
chef italiani, uno da ciascuna regione, insieme ai colleghi di venti importanti ristoranti italiani a
San Paolo, preparano un menu speciale in una festa unica che promuove
il buon vivere all’italiana.
