Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di Mortadella Nostrale del marchio Salumificio Pignone, a causa di una non conformità microbiologica dovuta alla presenza di Listeria monocytogenes.
Il lotto coinvolto è il numero 3105. Il documento descrive l'unità di vendita come Mortadella Nostrale di circa 300 grammi. Il Ministero della Salute ha pubblicato l'avviso sul suo sito web, citando un rischio microbiologico.
Il prodotto in questione riguarda la Mortadella Nostrale del Salumificio Pignone, identificata come unità di vendita dal peso di circa 300 grammi, sotto la gestione dell'operatore del settore alimentare Salumificio Pignone di Viaggi Alessandra.
Il lotto specificato nell'avviso è il numero 3105, con l'identificativo dello stabilimento o del produttore CE IT9-1733/L. Sebbene la data di scadenza o il termine minimo di conservazione sia presente nel modulo, nel cartello allegato manca questa informazione.
Il motivo del richiamo è una non conformità microbiologica, precisamente la presenza della Listeria monocytogenes, rendendo quindi necessario non consumare il prodotto. L'avvertenza per i consumatori è inequivocabile: non consumare il prodotto. Tuttavia, il cartello non fornisce ulteriori indicazioni su eventuali modalità di restituzione o rimborso. La raccomandazione principale è di non consumare la Mortadella Nostrale del lotto segnalato.
Il Salumificio Pignone è il produttore indicato nel richiamo, con lo stabilimento situato in Via Levanto 397, 19020 Pignone (SP). Il richiamo quindi comprende dettagli sul marchio, il lotto, lo stabilimento e la ragione della non conformità.
Mortadella richiamata per Listeria. Il Ministero della Salute avverte: "Non consumate il prodotto"
È stato emesso un richiamo per un lotto di Mortadella Nostrale del marchio Salumificio Pignone, a causa di una non conformità microbiologica dovuta alla presenza di Listeria monocytogenes. L'avviso è stato rilasciato il 4 agosto 2026. La Mortadella Nostrale interessata è distribuita dalla ditta Salumificio Pignone di Viaggi Alessandra. L'avviso esorta chiaramente i consumatori a non consumare questo prodotto specifico.Il lotto coinvolto è il numero 3105. Il documento descrive l'unità di vendita come Mortadella Nostrale di circa 300 grammi. Il Ministero della Salute ha pubblicato l'avviso sul suo sito web, citando un rischio microbiologico.
Il prodotto in questione riguarda la Mortadella Nostrale del Salumificio Pignone, identificata come unità di vendita dal peso di circa 300 grammi, sotto la gestione dell'operatore del settore alimentare Salumificio Pignone di Viaggi Alessandra.
Il lotto specificato nell'avviso è il numero 3105, con l'identificativo dello stabilimento o del produttore CE IT9-1733/L. Sebbene la data di scadenza o il termine minimo di conservazione sia presente nel modulo, nel cartello allegato manca questa informazione.
Il motivo del richiamo è una non conformità microbiologica, precisamente la presenza della Listeria monocytogenes, rendendo quindi necessario non consumare il prodotto. L'avvertenza per i consumatori è inequivocabile: non consumare il prodotto. Tuttavia, il cartello non fornisce ulteriori indicazioni su eventuali modalità di restituzione o rimborso. La raccomandazione principale è di non consumare la Mortadella Nostrale del lotto segnalato.
Il Salumificio Pignone è il produttore indicato nel richiamo, con lo stabilimento situato in Via Levanto 397, 19020 Pignone (SP). Il richiamo quindi comprende dettagli sul marchio, il lotto, lo stabilimento e la ragione della non conformità.
