AMALFI. Ci sarà anche un tocco della
provincia di Salerno al matrimonio più chiacchierato di questi mesi, quello tra il
principe Harry e l'attrice
Meghan Markle.
La torta nuziale scelta da
Harry e
Meghan Markle per il loro
matrimonio reale, infatti, sarà realizzata, dalla pasticcera della Violet Bakery di East Londra, con 200 limoni di Amalfi.
La torta "reale"
Il dolce, una torta a tema primaverile a più strati, come ha svelato sull'accounto Twitter del Palazzo la
food stylist Claire Ptak, ha tra gli ingredienti, dunque, uno dei prodotti tipici più noti del territorio salernitano.
Ma non ci saranno solo limoni nella
torta, tra gli altri ingredienti ci saranno: oltre a 500 uova biologiche di Suffolk, 20 chili di burro, 20 chili di farina, 20 chili di zucchero e 10 bottiglie di Sandringham Elderflower Cordial, un liquore ai fiori di sambuco.
Sarà poi decorata con fiori freschi.
Sono cinque giorni, come riporta Ottopagine, che la Ptak ci lavora in gran segreto, insieme a mezza dozzina di assistenti, nelle cucine di Buckingham Palace. Solo oggi ha rivelato qualche dettaglio della sua creazione che verrà presentata in modo “non tradizionale”.
Sarà portata in
tavola – al banchetto per 600 invitati offerto dalla regina Elisabetta dopo la cerimonia in chiesa – in una “installazione speciale”. A poche ore dal matrimonio più atteso dell'anno filtra ancora qualche indiscrezione. Per la prima volta dei reali non scelgono la frutta per la loro torta nuziale che costerà pare 50mila sterline.
Preparata anche una “torta di riserva”, nel malaugurato caso capiti qualcosa alla principale.
Saranno italiani anche i confetti pelino, in arrivo direttamente da Sulmona
