Nel 2026 l’espresso aumenta in provincia di Salerno: da 1 euro al bancone nei centri storici fino a 1,50 euro al tavolo, con alcune eccezioni nei borghi cilentani. Lo riporta InfoCilento.
Salerno e Cilento, rincaro del caffè nel 2026: la tazzina diventa un lusso
Il 2026 si apre con un rincaro significativo per il caffè in tutta la provincia di Salerno. Da Salerno città fino ad Agropoli, la tradizionale tazzina di espresso vede prezzi in aumento, riflettendo il rialzo dei costi delle materie prime e della logistica.
A Salerno, l’espresso al bancone supera spesso 1,50 euro, prezzo un tempo riservato al servizio al tavolo. Resiste ancora qualche eccezione, come i chioschi estivi che propongono il caffè anche a 70 centesimi. Nel Cilento e nel Vallo di Diano, il prezzo medio è salito a 1 euro al bancone, con il servizio al tavolo che raggiunge facilmente 1,50 euro nei centri storici e lungo le vie principali.
Nei piccoli borghi dell’entroterra cilentano, tuttavia, alcuni bar storici mantengono ancora tariffe più basse, intorno agli 80 centesimi, per preservare il valore sociale del rito del caffè. Il fenomeno evidenzia come, nonostante la pressione inflazionistica, permanga una certa resistenza locale a trasformare la tazzina in un bene esclusivo. La sfida per gli esercenti sarà conciliare la sostenibilità economica con la tradizione quotidiana amata dai cittadini.
