Rischio salmonella,
gelatina ritirata dagli scaffali di diversi supermercati. Si tratta della
gelatina in fogli Paneangeli di
Cameo. La segnalazione arriva da Auchan, Bennet, Carrefour, Coop, Simply Tirreno e Unicoop.
Rischio salmonella, gelatina ritirata dagli scaffali
Cameo ha richiamato, in via precauzionale e volontaria, un lotto di gelatina in fogli Paneangeli, per una possibile
contaminazione da salmonella. Il prodotto è venduto in
confezioni da 12 grammi, del
lotto numero 24052/3, con
scadenza 05/06/2021.
La gelatina è stata prodotta per Cameo Spa da Ewald-Gelatine GmbHm nello
stabilimento di Meddersheimer Straße 50, D-55566, a Bad Sobernheim, in Germania.
Le catene dei supermercati invitano i consumatori a
riportare presso i punti vendita il prodotto, così da essere interamente rimborsati.
Per informazioni rivolgersi al
Servizio Consumatori Paneangeli 800-211291 (lun-ven 8.30-18.30, sab 9.00-13.00) o al sito
www.paneangeli.it/contatti.
Cos’è la salmonella
La
salmonella è una delle principali cause di
infezioni alimentari, che nella maggior parte dei casi si manifesta con
sintomi gastro-intestinali, senza la necessità di ospedalizzazione. In alcuni casi può dare luogo a infezioni sistemiche, molto pericolose per i soggetti più fragili.
La salmonella vive nel
tratto intestinale di molti animali, uomo compreso, anche in maniera asintomatica. Può entrare in contatto con le carni durante la
macellazione. Per questo, maiali e avicoli sono considerati i principali serbatoi infettivi. La
frutta e gli
ortaggi, invece, possono essere contaminati da
acque inquinate da liquami.
