Proseguono i controlli nelle pizzerie di Napoli. Nella serata di ieri, giovedì 22 settembre, personale dell'Asl Napoli 1 Centro ha ispezionato 15 esercizi commerciali della zona di San Giovanni a Teduccio.
Napoli, controlli nelle pizzerie di San Giovanni a Teduccio
In particolare, a finire sotto la lente degli ispettori
ASL (9 medici e 6 tecnici della prevenzione) son state 9 pizzerie, 2 bar, 2 ristoranti, 1 pub e 1 girarrosto. "
Il nostro personale - spiega il direttore generale Ciro Verdoliva –
ha provveduto ad erogare 99 prescrizioni e 6 sanzioni, per un ammontare complessivo di 11.000 euro. Questo ci dice che, nonostante la continua attività di controllo, molti imprenditori continuano pensare di poter avere maggiori guadagni lesinando sulla sicurezza alimentare o evitando di rispettare le leggi disposte a tutela della salute pubblica.
Fortunatamente - conclude Verdoliva - s
i tratta di una minoranza, perché la maggior parte degli esercizi commerciali è in regola e anzi presta molta attenzione a ciò che vende per il consumo". Le operazioni di controllo andranno avanti senza sosta con l’obiettivo di tutelare la salute e garantire il rispetto di tutte le normative.