Rendere pan per focaccia è una celebre
frase proverbiale che significa
ricambiare un torto o un’offesa, vendicarsi nei confronti di qualcuno, talvolta con
maggiore asprezza. Un altro modo di dire che ha il medesimo significato è
rendere la pariglia. Ecco
cosa significa.
Si tratta di un modo di dire sicuramente
molto antico, tant’è che lo si ritrova anche nel
Decamerone, la raccolta di novelle del celebre
poeta toscano Giovanni Boccaccio. L’espressione è ancora
oggi molto utilizzata e
non solo nel parlare comune; non è infatti per niente raro ritrovarla anche in
ambito giornalistico.

Cosa significa render pan per focaccia?
L’origine del motto è
sconosciuta, ma già
nell’antica Roma erano in uso similari sentenze come «
Par pro pari referre», «Par pari hostimentum dare» o
«Nulli nocendum: siquis vero laeserit, multandum simili iure». Il
detto deriva probabilmente da un'
usanza dei viandanti medievali che portavano con sè un
pane fatto con cereali poveri, anzichè con il
frumento, poco lievitato, quindi duro ma facilmente trasportabile in quanto
ammuffiva difficilmente e poteva essere
inzuppato nelle varie zuppe preparate lungo il viaggio.
Questi
pani venivano cotti direttamente
sulla brace e perciò chiamati
focaccia (
da focacius cotto sul fuoco) ed erano un prodotto molto meno
pregiato del
pane vero e proprio fatto con
farina di frumento, quindi
“rendere pan per focaccia” significa proprio ricambiare un torto.