La gomma da masticare compie 150 anni: la prima ricetta venne brevettata il 28 dicembre 1869

La gomma da masticare compie 150 anni: la prima ricetta venne brevettata il 28 dicembre 1869 da William Semple, ma ad inventarla furono i Maya.

La gomma da masticare compie 150 anni

La gomma naturale venne utilizzata così come facciamo, per la prima volta, dai Maya, i quali masticavano abitualmente palline di gomma. Chicle è infatti il nome nahuatl della pianta (Manilkara chicle) dalla quale si estrae. L'invenzione della gomma da masticare moderna, però, viene attribuita al presidente del Messico, Antonio López de Santa Anna.

La gomma "moderna"

La nascita della moderna bubble gum si deve a William Semple, che brevettò la prima ricetta il 28 dicembre 1869. Le prime palline vennero messe in vendita nel New Jersey nel 1871, ma erano mollicce e prive di sapore.

Il boom della "gomma americana"

Nonostante questo, però, fino agli anni 40 del '900 il chewing gum era praticamente sconosciuto in Europa, ed arrivò per la prima volta assieme ai soldati americani, che le portavano in dotazione nelle loro razioni giornaliere, in ben 4 gusti: menta, cannella, menta piperita e pepsina.