Cambia il modo di fare la spesa durante il Coronavirus (Covid-19): si scelgono ordini online dal contadino virtuale. Da Nord a Sud i cittadini preferiscono ordinare online frutta e verdura presso il contadino digitale per ricevere la spesa direttamente a casa.
Cambia il modo di fare la spesa durante il Coronavirus: ordini online dal contadino digitale
Durante il Coronavirus, oltre ad essere
cambiato il modo di fare shopping, è cambiato anche quello di fare la spesa durante il Coronavirus. Da Nord a Sud frutta e verdura si scelgono gli ordini
online dal
contadino digitale e la spesa arriva direttamente a casa.
Digitando su Google
"spesa agricola" si aprirà un mondo di
eccellenze agroalimentari italiane che molti, prima della pandemia, ignoravano.
Cos'è la spesa agricola online?
È un mercato che offre la possibilità di fare la spesa
online di frutta e verdura fresche e di stagione. Alcune aziende offrono anche alimenti diversi come carne, pesce, formaggi, pasta, pane, dolci o prodotti biologici, senza glutine o lattosio, vegetariani o vegani.
Qual è il fattore che ha favorito la spesa agricola durante la pandemia?
Il fattore che ha fatto emergere questo mercato è stato quello della
clausura forzata della scorsa primavera. Infatti, chi ancora non aveva dimestichezza con la pratica della spesa
online, si è affidato al 2.0.
Lo scorso aprile
Coldiretti aveva rilasciato dei dati in cui si stimava una
positiva crescita di coinvolgimento "circa 4mila aziende agricole".
Oltre alla grande distribuzione si sono fatti strada alcuni mercati agricoli che, sebbene esistevano già da tempo, soltanto negli ultimi mesi sono riusciti ad incrementare le vendite in rete.
Una bella vetrina social
Questo tipo di agricoltura contadina risponde alle voci di:
- sostenibilità
- buon cibo
- valorizzazione di prodotti esclusivamente del territorio
A queste tre voci a cui si aggiunge: la
presenza sui social.
È proprio attraverso i canali di comunicazione che, negli ultimi mesi, alcuni
influencer hanno pubblicizzato da casa copiose cassette di frutta e verdura.
Andare a "zappare la terra"
Si diffonde da Nord a Sud in maniera ambiziosa, coraggiosa e a tratti visionaria, l'idea che andare a
“zappare la terra” non diventa più l’alternativa allo studio ma la
chiave economica di un mercato sempre più dinamico e
smart.
Non a caso, sono stati due ragazzi di 29 e 27 anni a fondare
Hexagro, azienda impegnata a implementare tecnologie di agricoltura verticale. I due giovani, recentemente, hanno dato alla luce
Poty, un orto verticale all’aperto congeniale anche per chi teme di non avere il pollice verde.
Infatti, per chi volesse cimentarsi come contadino, la nuova frontiera è l’
urban farming che consiste nella costruzione di un
orto verticale domestico perfetto anche per i più piccoli balconi.
Alessandro Grampa, co-
Founder di
Hexagro, dichiara che
«lo scopo di Poty è quello di riportare l’agricoltura nei luoghi dove vivono quotidianamente le persone, i centri urbani, permettendo loro di poter coltivare quanto necessario senza utilizzare pesticidi chimici e soprattutto contenendo lo spreco alimentare» nonché quello di
«far riscoprire il benessere che il giardinaggio e più in generale il prendersi cura delle piante apporta alle persone che non hanno modo di vivere a stretto contatto con la natura».
Dove è possibile trovare il contadino digitale più vicino a noi?
Il sito
campagnamica.it permette di trovare il modo semplice il contadino digitale più vicino a te con pochi
click: basta solo scegliere la
zona geografica ed i
prodotti che ci interessano.
Oppure si può scegliere di scaricare sul proprio
smartphone l'
applicazione Mangio a Km 0, compatibile sia con il sistema
Apple che
Android. L'app è
gratuita e consente di trovare agricoltori, pescatori e allevatori vicino a te per acquistare direttamente
prodotti freschi e di stagione.
Di Mangio a Km 0 potranno beneficiarne anche i
piccoli produttori locali per far conoscere i propri prodotti.
