De Luca e il retroscena sulla mozzarella campana a Palazzo Chigi: «Renzi diceva che era grassa, poi ne hanno mangiati 10 chili»

Siparietto tra Matteo Renzi e Vincenzo De Luca alla Leopolda di Firenze. In un video pubblicato dallo stesso leader di Italia Viva, i due scherzano sulle rispettive tradizioni gastronomiche, fino al racconto dell’attuale sindaco di Salerno di un episodio risalente agli anni in cui Renzi era presidente del Consiglio. De Luca è stato tra i protagonisti dell’apertura della quattordicesima edizione della Leopolda, in programma a Firenze dal 2 al 4 ottobre.
Renzi e De Luca alla Leopolda, siparietto sulla cucina e sulla mozzarella campana molto apprezzata a Palazzo Chigi
Ad accendere lo scambio è Renzi, che scherza sulla cucina delle due regioni. «La Campania è la seconda regione in Italia dove si mangia meglio dopo la Toscana», dice l’ex premier. La risposta di De Luca arriva immediatamente, accompagnata da uno sguardo eloquente: «Cerchi la rissa».
Il confronto prosegue poi con il sindaco di Salerno che torna indietro nel tempo e ricorda il rapporto con Renzi durante gli anni di Palazzo Chigi. «No, lui ha ricordato ha ricordato un episodio vero. Lui era Presidente del Consiglio, io non so che ero, non mi ricordo, comunque proletario come sempre, modesto artigiano della politica», racconta De Luca.
Il tono resta ironico, ma De Luca coglie l’occasione per ricordare un provvedimento del Governo Renzi che considera particolarmente importante per la Campania. «Vabbè, gli dovevo chiedere qualcosa di cui gli siamo grati, gli sono grato, perché da Presidente del Consiglio ha fatto l'unica cosa importante che è stata fatta per la Regione Campania. Ha cacciato mezzo miliardo di euro per eliminare le ecoballe dalla provincia di Napoli e dalla Campania».
Il pranzo a Palazzo Chigi e la promessa della mozzarella
Poi il racconto torna rapidamente sul terreno gastronomico. De Luca ricorda alcuni incontri con Renzi a Palazzo Chigi e, con il suo consueto tono ironico, racconta di non essere rimasto particolarmente colpito dalla cucina.
«Però m'ha invitato due o tre volte là a Palazzo Chigi, c'era uno che cucinava là, un mezzo scappato di casa m'ha fatto mangiare una cosa con i funghi, una cosa sciapita, una zozzeria». Da lì sarebbe nata la promessa di portare direttamente dalla Campania uno dei prodotti simbolo del territorio.
«Ho detto 'Vabbè, la prossima volta ti porto un po' di mozzarella, ovviamente delle due tipologie, agro casertano e piana del Sele, per evitare conflitti'». De Luca imita quindi la reazione che attribuisce a Renzi: «Ah no, la mozzarella, no, è grassa, non è grassa».
Il finale del racconto scatena le risate, con De Luca che rivela come sarebbe terminato quell’esperimento gastronomico a Palazzo Chigi. «Si sono scofanati 10 kg di mozzarella, hanno mangiato tutto quanto», conclude. Un siparietto leggero all’interno della partecipazione di De Luca alla Leopolda, dove il confronto con Renzi ha toccato anche temi politici come sicurezza e prospettive del centrosinistra.

