Un lotto di vongole sgusciate cotte e surgelate, di marchio Coralfish, è stato richiamato dal mercato per rischio chimico a causa della presenza di acido perfluoroottanoico (Pfoa) in quantità superiore ai limiti consentiti. Lo si legge sulla scheda del richiamo pubblicata sul sito del ministero della Salute.
Lotto di vongole sgusciate richiamato dal mercato per rischio chimico
Come indicato dall'avviso diffuso sul sito del ministero della Salute il lotto di vongole sgusciate cotte e surgelate, di marchio Coralfish "non deve essere e consumato e va riportato al punto vendita". Il lotto interessato dal richiamo per rischio chimico a causa della presenza di acido perfluoroottanoico (Pfoa) in quantità superiore ai limiti consentiti è il VN121IV367BL. Il prodotto, importato dall'operatore Panapesca Spa, è venduto in confezioni da 800 grammi, con scadenza al 30/06/2026. [caption id="attachment_572940" align="aligncenter" width="486"]
Le vongole richiamate dal mercato[/caption]
