Il Ministero della Salute ha diramato un avviso di richiamo per il prodotto ‘Baby Biscotto Mini Mix’, distribuito in confezioni da 24 biscotti e prodotto dall’azienda Bake It. Il motivo della segnalazione è l’assenza, sull’etichetta del prodotto, della dicitura obbligatoria che informa i consumatori sui possibili effetti negativi dei coloranti E102 ed E110, utilizzati nella preparazione dei biscotti.
Richiamo dal mercato di biscotti per bambini: l'allerta
I due coloranti in questione, Tartrazina (E102) e Giallo Tramonto Fcf (E110), sono inclusi nella categoria dei cosiddetti “coloranti di Southampton”. Questi additivi sono noti per la loro potenziale correlazione con problemi di iperattività e ridotta capacità di concentrazione nei bambini. Secondo le normative europee, la loro presenza nei prodotti alimentari destinati ai più piccoli deve essere chiaramente indicata in etichetta, accompagnata da un avvertimento esplicito sui possibili effetti collaterali. Il richiamo riguarda il lotto identificato con la dicitura “11NOV24”, che riporta come termine minimo di conservazione la data dell’11 aprile 2025. Il prodotto viene confezionato in vassoi da 24 pezzi e viene realizzato nello stabilimento di via Bonvicino 37 a Legnano, nella città metropolitana di Milano. A scopo precauzionale, il Ministero della Salute raccomanda ai genitori di limitare la somministrazione di questi biscotti ai bambini e, in caso di dubbi, di restituire immediatamente il prodotto al punto vendita dove è stato acquistato, anche in assenza di scontrino.
