SALERNO. Coldiretti Salerno si mobilita per sensibilizzare i consumatori ad un corretto consumo di frutta e lo fa regalando frutta ai turisti, in attesa di imbarcarsi al Molo Manfredi. Martedì 28 luglio, alle sette del mattino e per tutta la giornata, operatori della Coldiretti distribuiranno gratuitamente otto quintali di pesche e nettarine per promuovere tra i turisti in partenza per le isole e per la Costiera un consumo consapevole della frutta.
La provincia di Salerno è tra le principali aree di produzione di frutta ed ortaggi per il consumo fresco, in Campania. L'iniziativa della Coldiretti ha anche lo scopo di informare i consumatori su una problematica molto sentita tra gli imprenditori agricoli: la “svendita” della frutta, in particolare pesche, nettarine e meloni, a prezzi insufficienti a ripagare i soli costi di produzione. La frutta si ritrova poi sui banchi dei negozi a prezzi spesso quadruplicati.
“La provincia di Salerno – osserva il presidente di Coldiretti Salerno, Vittorio Sangiorgio - è leader nella produzione di frutta ma con prezzi pagati agli agricoltori spesso insufficienti a ripagare i soli costi di produzione. Sono ancora troppe le distorsioni che si verificano nel passaggio della frutta dal campo alla tavola.
E’ strano che nel momento dell’anno dove maggiormente si dovrebbe consumare frutta assistiamo a fenomeni di riduzione di consumi e di aumento dei prezzi. Le eccessive intermediazioni nel passaggio della frutta dall’azienda agricola al carrello della spesa fanno in molti casi lievitare i prezzi di almeno tre-quattro volte. Ed è un problema non solo per chi produce ma anche per chi consuma, che si trova spesso a pagare un prezzo eccessivo al bancone dei negozi”.
Coldiretti invita sempre i consumatori a scegliere i Mercati di Campagna Amica o le aziende agricole che praticano la vendita diretta, dove si può acquistare frutta al prezzo giusto senza sottostare ai “giochetti” della eccessiva intermediazione dal campo alla tavola.
