Irno, gusto e floklore con la "Sagra della soppressata braciglianese"

BRACIGLIANO. Nell’aria è presente un’attesa spasmotica finalizzata a rendere gli onori ad una grande protagonista, la soppressata braciglianese. Si tratta di un prodotto tipico della Valle dell’Irno che, ogni anno, diviene la regina dei sapori nostrani. La “Sagra della soppressata braciglianese”, è molto più che una semplice festa, si tratta infatti, di un vero e […]