Quintali di vongole sequestrati da deposito abusivo

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Quintali di vongole sequestrati da deposito abusivo. Maxi sequestro di frutti di mare a Napoli. L’operazione è stata condotta dai militari del Reparto Operativo Aeronavale (ROAN) della Guardia di Finanza di Napoli, che hanno rinvenuto 3 quintali di vongole e noci bianche stoccate e confezionate in un deposito abusivo allestito clandestinamente nell’area orientale del capoluogo. […]


Gambero Rosso, arriva la guida alle pizzerie 2018 in tutta la Campania

Napoli, 20 settembre 2017. Voglio fare il pizzaiolo! Sembra questa l’esclamazione che rimbalza da un capo all’altro della Penisola. Sono ormai tantissimi, dal Piemonte alla Sicilia, i giovani che scelgono l’arte pizzaiola impegnandosi in un percorso di crescita e di scambio di esperienze, a tutto vantaggio dei consumatori. Un fermento fino a qualche anno fa […]


Gucci: 600 nuove assunzioni in Italia

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Gucci: 600 nuove assunzioni in Italia. Il fiore all’occhiello dell’industria italiana è il made in Italy, cioè tutte quelle attività che vanno dalla moda al cibo e che identificano il nostro paese nel mondo. All’estero conoscono la nostra creatività e la competenza in alcuni settori e difatti i settori industriali che hanno una forte esportazione […]


Uova contaminate, per Ue anche Italia a rischio

Uova contaminate, per Ue anche Italia a rischio. Il commissario europeo per la salute, Vytenis Andriukaitis, ha proposto di convocare una riunione ad alto livello tra i paesi (già 12) investiti dal problema delle uova contaminate con l’insetticida Fipronil. Nel frattempo sono milioni le uova contaminate sequestrate dagli scaffali dei negozi di 12 paesi, tra […]


A Sassano nasce il “caciobab”, matrimonio di kebab e caciocavallo

SASSANO. Arriva dirompente la commistione di due culture nel Vallo di Diano. È stato inventato il “caciobab”, una primizia che fonde in sé il nostro affezionatissimo caciocavallo col sapore inconfondibile del kebab. Secondo il Mattino, il prelibato formaggio viene cucinato sulla macchina che, sovente, si utilizza per riscaldare la carne d’origini orientali. L’idea innovativa è arrivata […]


Battipaglia, rinviato rinviato lo Street Food

BATTIPAGLIA. A causa delle condizioni meteo avverse rinviato al 13, 14 e 15 gennaio l’appuntamento con “Street Food Time”, il festival dello street food di qualità interamente su due ruote. Piazza Amendola, nel cuore di Battipaglia,  ospiterà il tour enogastronomico di portata nazionale. L’evento gastronomico itinerante è organizzato dalla Blunel con il patrocinio del Comune di […]


Ruba per fame, i carabinieri organizzano una colletta alimentare

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POLLA. Tenta di rubare della pasta e della passata di pomodoro all’interno di un supermercato, ma viene scoperto dal personale. I carabinieri della stazione di Polla, una volta intervenuti, organizzano una colletta alimentare. La merce che l’uomo aveva tentato di rubare è stata pagata da un suo familiare.


Cibo per i poveri venduto anche a Salerno

SALERNO. L’organizzazione, che rivendeva il cibo destinato agli indigenti,  era gestita dal presidente della Onlus «Sei per Secu»: i prodotti venivano rivenduti a compiacenti distributori localizzati in 19 province italiane (Milano, Latina, Monza e Brianza, Bologna, Varese, Brescia, Bergamo, Torino, Cuneo, Verona, Ferrara, Forlì, Ravenna, Ascoli Piceno, Caserta, Salerno e Ragusa, ed anche in Germania, Romania […]


XIX edizione della “Giornata Nazionale della Colletta Alimentare”

SALERNO. Sabato 28 novembre 2015 si terrà, in tutta Italia, la XIX edizione della Giornata Nazionale della Colletta Alimentare (GNCA). Nel Salernitano sono cinquanta i negozi che hanno aderito all’iniziativa. Fuori ciascun esercizio commerciale ci saranno dei volontari dotati di una speciale pettorina di colore giallo con il logo del Banco Alimentare per raccogliere tutto quanto si […]


Cava de’ Tirreni: mese di giugno tra cibo, musica e libri

CAVA DE’ TIRRENI. Iniziative cine-letterarie, appuntamenti enogastronomici, concerti e presentazioni editoriali: sono gli eventi in programma nella seconda metà di giugno al Bar Libreria Rodaviva di Cava de’ Tirreni. Si parte martedì 16 con la terza tappa della rassegna cine-letteraria “FiLi” per finire sabato 27 con il live musicale dei “Suite 466”. Nel mezzo la […]