A Sassano nasce il “caciobab”, matrimonio di kebab e caciocavallo

SASSANO. Arriva dirompente la commistione di due culture nel Vallo di Diano. È stato inventato il “caciobab”, una primizia che fonde in sé il nostro affezionatissimo caciocavallo col sapore inconfondibile del kebab. Secondo il Mattino, il prelibato formaggio viene cucinato sulla macchina che, sovente, si utilizza per riscaldare la carne d’origini orientali. L’idea innovativa è arrivata […]


Battipaglia, rinviato rinviato lo Street Food

BATTIPAGLIA. A causa delle condizioni meteo avverse rinviato al 13, 14 e 15 gennaio l’appuntamento con “Street Food Time”, il festival dello street food di qualità interamente su due ruote. Piazza Amendola, nel cuore di Battipaglia,  ospiterà il tour enogastronomico di portata nazionale. L’evento gastronomico itinerante è organizzato dalla Blunel con il patrocinio del Comune di […]


Ruba per fame, i carabinieri organizzano una colletta alimentare

battipaglia

POLLA. Tenta di rubare della pasta e della passata di pomodoro all’interno di un supermercato, ma viene scoperto dal personale. I carabinieri della stazione di Polla, una volta intervenuti, organizzano una colletta alimentare. La merce che l’uomo aveva tentato di rubare è stata pagata da un suo familiare.


Cibo per i poveri venduto anche a Salerno

SALERNO. L’organizzazione, che rivendeva il cibo destinato agli indigenti,  era gestita dal presidente della Onlus «Sei per Secu»: i prodotti venivano rivenduti a compiacenti distributori localizzati in 19 province italiane (Milano, Latina, Monza e Brianza, Bologna, Varese, Brescia, Bergamo, Torino, Cuneo, Verona, Ferrara, Forlì, Ravenna, Ascoli Piceno, Caserta, Salerno e Ragusa, ed anche in Germania, Romania […]


XIX edizione della “Giornata Nazionale della Colletta Alimentare”

SALERNO. Sabato 28 novembre 2015 si terrà, in tutta Italia, la XIX edizione della Giornata Nazionale della Colletta Alimentare (GNCA). Nel Salernitano sono cinquanta i negozi che hanno aderito all’iniziativa. Fuori ciascun esercizio commerciale ci saranno dei volontari dotati di una speciale pettorina di colore giallo con il logo del Banco Alimentare per raccogliere tutto quanto si […]


Cava de’ Tirreni: mese di giugno tra cibo, musica e libri

CAVA DE’ TIRRENI. Iniziative cine-letterarie, appuntamenti enogastronomici, concerti e presentazioni editoriali: sono gli eventi in programma nella seconda metà di giugno al Bar Libreria Rodaviva di Cava de’ Tirreni. Si parte martedì 16 con la terza tappa della rassegna cine-letteraria “FiLi” per finire sabato 27 con il live musicale dei “Suite 466”. Nel mezzo la […]


Ex tabacchificio Farina: un nuovo progetto in attesa di risposte/FOTO

BATTIPAGLIA. Riflettori di nuovo puntati su uno dei centri nevralgici della città di Battipaglia. Si torna a parlare dell’ex tabacchificio Farina e del suo futuro ancora incerto. Tanti i progetti rincorsi negli ultimi 20 anni, ma nessun risultato concreto. Dopo l’ultimo tentativo di acquisto (mai portato a termine) da parte di un privato che voleva trasformare […]


“Il cibo è prezioso. Non sprechiamolo”, il convegno legato al mondo dell’Expo/FOTO

SALERNO. Si è tenuto ieri presso la sala convegni del Polo Nautico il convegno “Il cibo è prezioso. Non sprechiamolo”, strettamente legato all’Expo, in programma a Milano dal 1° maggio al 31 ottobre, il cui tema è, appunto, il cibo. Presenti al convegno il presidente del Lions Club Giffon Valle del Picentino, Roberto Schiavone; il […]



Il Cilento e la Dieta Mediterranea sbarcano all’Expo 2015

CILENTO. All’Expo 2015, in programma a Milano dal 1 maggio al 31 ottobre, anche il Cilento avrà la sua rappresentazione. A partecipare con uno stand sarà la Fondazione “Giambattista Vico” con la collaborazione della Camera di Commercio di Salerno, del Gal Cilento Regeneratio, delle banche di Credito cooperativo del territorio e dei comuni di Agropoli, […]