Dove costa di più la pizza? A Varese la più cara, a Napoli costa meno

Dove costa di più la pizza? A Varese. E, ironia della sorte, la pizza a Napoli costa meno. Come riporta una ricerca effettuata dal giornale Il Denaro, il prezzo medio di una pizza a Naprezzo medio di una pizzapoli è di 6,73 euro, in media. Il prezzo più basso d’Italia. A rilevarlo è una elaborazione condotta […]


A New York il ristorante dove cucinano solo nonne: c’è anche una salernitana

A New York esiste un ristorante in cui in cucinano solo nonne. E tra loro che c’è anche una salernitana. Si chiama Enoteca Maria ed è un luogo davvero speciale in cui a cucinare sono solo nonne. A ideare questo ristorante, che si trova a New York, a Staten Island, è stato Joe Scaravella, ristoratore di […]


Dolci di Carnevale, non solo chiacchiere

Tra i giorni più attesi dai golosi di tutta Italia, il martedì grasso segna la fine del Carnevale. La tradizione voleva che in questa giornata venissero consumati tutti i cibi più prelibati avanzati in casa: i dolci di Carnevale. Era inoltre l’ultima in cui si potevano gustare i tipici dolci della festa più allegra dell’anno, prima del periodo […]


La classifica delle migliori mozzarelle. Ecco dove trovare l’oro bianco

La Campania è conosciuta in tutto il mondo anche per la mozzarella di bufala, uno dei prodotti più prelibati e apprezzati, che rappresenta l’eccellenza della gastronomia italiana. Due, in particolare, sono le province campane dove si produce il cosiddetto “oro bianco”: quella di Caserta e quella di Salerno. Aversa e Battipaglia sono le due città […]


Gambero Rosso Gelateria d’Italia 2017: premiate tre gelaterie della provincia di Salerno

Presentata la nuova guida Gambero Rosso Gelateria d’Italia 2017 presso la Sigep di Rimini: nella classifica dei migliori maestri gelatieri italiani sono presenti tre salernitani. Premiate la gelateria Angelo Napoli in Via Porta Elina premiata con 2 coni e Kriò Gelatocaffè in via Roma cui è stato assegnato 1 cono. Inoltre il riconoscimento più importante, i 3 […]



Sanità: una Rete Oncologica per migliorare l’assistenza

Una rete di assistenza per malati oncologici, basata sulla condivisioni delle informazioni, per permettere un servizio migliore, è questa l’idea del dottor Sergio Canzanella, segretario regionale della Campania della Società Italiana Cure Palliative e della Federazione Associazioni Volontariato Oncologia, nonché dirigente dell’Associazione House Hospital Onlus, ricevuto dal presidente della Regione Campania, Vincenzo De Luca. Riabilitazione, oncologia […]



Occhio in cucina: panettone al cioccolato fondente e bianco

Mancano ormai pochi giorni al Natale, così la rubrica Occhio in cucina presenta oggi una ricetta tutta natalizia: il panettone al cioccolato fondente e bianco. Ingredienti per 10 porzioni: 1 panettone da un kilo; 300 gr di cioccolato fondente a pezzi 200 gr di cioccolato al latte a pezzi 2 cucchiai di liquore o brandy […]