Sgombro, ricco di ferro: considerato il principe della dieta

Il pesce azzurro è uno dei prodotti tipici della dieta mediterranea, molto pregiato dal punto di vista nutrizionale e ricco di ferro per le donne che soffrono il ciclo. Questo alimento dovrebbe essere consumato frequentemente e con regolarità, almeno 2 – 3 volte alla settimana. Stando a quanto racconta il portale “personaltrainer.it”, durante il momento […]


Pasta artigianale e non, qual’è la migliore? – LA CLASSIFICA

Si sa, la nostra penisola è il paese della pasta per eccellenza, tra formati, abbinamenti, grani diversi, c’è veramente l’imbarazzo della scelta, ed è proprio per questa ragione, che il portale “DireDonna”, ha avuto modo di “sfornare” una classifica della migliore pasta italiana, artigianale e non, al fine di orientare i lettori in questo mercato vastissimo. […]


Dove costa di più la pizza? A Varese la più cara, a Napoli costa meno

Dove costa di più la pizza? A Varese. E, ironia della sorte, la pizza a Napoli costa meno. Come riporta una ricerca effettuata dal giornale Il Denaro, il prezzo medio di una pizza a Naprezzo medio di una pizzapoli è di 6,73 euro, in media. Il prezzo più basso d’Italia. A rilevarlo è una elaborazione condotta […]


A New York il ristorante dove cucinano solo nonne: c’è anche una salernitana

A New York esiste un ristorante in cui in cucinano solo nonne. E tra loro che c’è anche una salernitana. Si chiama Enoteca Maria ed è un luogo davvero speciale in cui a cucinare sono solo nonne. A ideare questo ristorante, che si trova a New York, a Staten Island, è stato Joe Scaravella, ristoratore di […]


Dolci di Carnevale, non solo chiacchiere

Tra i giorni più attesi dai golosi di tutta Italia, il martedì grasso segna la fine del Carnevale. La tradizione voleva che in questa giornata venissero consumati tutti i cibi più prelibati avanzati in casa: i dolci di Carnevale. Era inoltre l’ultima in cui si potevano gustare i tipici dolci della festa più allegra dell’anno, prima del periodo […]


La classifica delle migliori mozzarelle. Ecco dove trovare l’oro bianco

La Campania è conosciuta in tutto il mondo anche per la mozzarella di bufala, uno dei prodotti più prelibati e apprezzati, che rappresenta l’eccellenza della gastronomia italiana. Due, in particolare, sono le province campane dove si produce il cosiddetto “oro bianco”: quella di Caserta e quella di Salerno. Aversa e Battipaglia sono le due città […]


Gambero Rosso Gelateria d’Italia 2017: premiate tre gelaterie della provincia di Salerno

Presentata la nuova guida Gambero Rosso Gelateria d’Italia 2017 presso la Sigep di Rimini: nella classifica dei migliori maestri gelatieri italiani sono presenti tre salernitani. Premiate la gelateria Angelo Napoli in Via Porta Elina premiata con 2 coni e Kriò Gelatocaffè in via Roma cui è stato assegnato 1 cono. Inoltre il riconoscimento più importante, i 3 […]



Sanità: una Rete Oncologica per migliorare l’assistenza

Una rete di assistenza per malati oncologici, basata sulla condivisioni delle informazioni, per permettere un servizio migliore, è questa l’idea del dottor Sergio Canzanella, segretario regionale della Campania della Società Italiana Cure Palliative e della Federazione Associazioni Volontariato Oncologia, nonché dirigente dell’Associazione House Hospital Onlus, ricevuto dal presidente della Regione Campania, Vincenzo De Luca. Riabilitazione, oncologia […]